Spicy groene smoothie

/, Recepten/Spicy groene smoothie

Spicy groene smoothie

Yes! Het is deze week volop zomer! Met dit warme weer heb ik minder zin in ‘zware’ maaltijden. Perfect dus om bijvoorbeeld te ontbijten met een groene smoothie. Zo heb je meteen je portie vitamines binnen voor de dag. Een goede start dus. Deze combinatie blijft toch wel mijn favoriet. Lekker vullend met banaan, avocado en havermout en een beetje pit door de gember. En natuurlijk heel makkelijk om te maken. Probeer jij het uit?! 

Ingrediënten:
– 1 banaan (bevroren kan ook)
– 1 flinke hand verse spinazie
– 1 sinaasappel
– 1/2 avocado
– 1 cm verse gember
– 1 theelepel lijnzaad
– 30 gram havermout
– koud water
– topping: granaatappel pitjes, kokosrasp en lijnzaad

Aan de slag!
Doe alle ingrediënten in een blender en blenden maar! Easy peasy dus. Let wel op! Gember kan erg overheersend zijn. Omdat ik het bijna dagelijks eet, ben ik er aan gewend. Zo rasp ik gember over mijn kwark of yoghurt of trek ik er thee van. Heerlijk! Maar wanneer je de smaak nog niet goed kent, zou ik met niet al te veel beginnen. Je kunt altijd nog extra toevoegen voor meer pit. Houd je nog wat over? Bewaar het voor de volgende dag, of neem mee ‘on the go’ voor na het sporten of op je werk. Wil je het lichter houden? Probeer dan eens zonder havermout. Je kunt er ook een bevroren banaan in doen. Heerlijk op zo’n warme dag als vandaag.

Drink smakelijk,

Stéphanie

Wat vind je van deze spicy groene smoothie?

By | 2016-08-24T19:05:22+01:00 augustus 26th, 2016|Food, Recepten|2 Comments

About the Author:

Debbie, 38 jaar. Onderneemster, office manager (16 u/w) en moeder van de leukste zoon van 11 jaar. Grote passie voor hardlopen, wakeboarden, hiken en reizen. Letterlijk en figuurlijk een actief lezen.

2 Reacties

  1. Sabine 26 augustus 2016 at 14:41 - Reply

    Nou dit klinkt weer goed! Ik ga m’n dag hier morgen mee beginnen!

    Liefs Sabine – http://www.sofarsosabine.com

    • Stéphanie Baars 26 augustus 2016 at 16:32 - Reply

      Wat leuk! Beter kun je de dag niet beginnen, lijkt mij.

      Liefs, Stéphanie

Reageer