♣ Granaatappel

/, Voeding/♣ Granaatappel

♣ Granaatappel

Laatst nam ik er 1 mee vanuit de winkel.
Geen idee wat ik er verder mee ging doen (behalve opeten natuurlijk) en hoe ik het überhaupt moest snijden.

Gezond

Granaatappels bevatten veel vitamine C en kalium. Ze bevatten krachtige antioxidanten (meer als in groene thee). De rode pitjes binnenin remmen ontstekingen, verlagen de bloeddruk, zorgen voor een mooie huid, verminderen overgangskwalen en voorkomen erectieproblemen. Oh? En last but not least: Er wordt een preventieve werking tegen kanker en hart- en vaatziekten toegeschreven aan deze vrucht.

12483480_1677046679238315_669150289_n

Snijden

Hoe snijd je deze vrucht open?
Ik heb hem gewoon doormidden gesneden. Door de helft, en/of in vieren.
De rode pitjes die er in zitten kun je eten. Deze kun je er na het snijden of uitpeuteren, of uit kloppen/slaan.
De witten vliezen die er ook in zitten zijn niet lekker. Ik raad het af deze te eten.
12483510_1677046652571651_1435115014_n12483432_1677046682571648_621568288_n

Eten

Je kunt de rode pitjes prima door je yoghurt doen, door je salade of couscous. Je kunt er gerechten mee garneren en opvrolijken.
Ik heb al wat leuke ideetjes opgedaan wat ik er volgende keer mee ga maken. Door de couscous, dit lijkt mij een heerlijke combinatie!

Dit keer heb ik ze in een bakje gedaan en zo opgegeten. Het heeft een frisse, zoetzure smaak. Ik vind het lekker! En het gaat uiteraard om de extra vitamientjes die je binnenkrijgt.

Probeer er is 1, of heb je het al is gegeten? ↓ Wat vind jij ervan? En wat maak je ervan?

Liefs, Debbie

DEBBIE

By | 2017-12-20T23:32:03+00:00 januari 8th, 2016|Food, Voeding|0 Reacties

About the Author:

Debbie, 38 jaar. Onderneemster, office manager (16 u/w) en moeder van de leukste zoon van 11 jaar. Grote passie voor hardlopen, wakeboarden en reizen. Letterlijk en figuurlijk een actief lezen.

Reageer