Food Friday: Eiwitrijke kokosmakronen

/, Recepten/Food Friday: Eiwitrijke kokosmakronen

Food Friday: Eiwitrijke kokosmakronen

Wil je een verantwoorde en lekkere snack op tafel zetten, of meenemen naar je werk? Deze kokosmakronen heb je binnen een handomdraai op tafel staan en zullen zeker in de smaak vallen.

Ingrediënten voor 9 stuks.
– 75gr. kokosrasp
– 2 eiwitten
– 1el agavesiroop

Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 170 graden en bedek een bakplaat met bakpapier.
2. Doe alle ingrediënten in een kom en klop goed met een garde, het word een vochtige klevige massa.
3. Maak er vervolgens balletjes van en druk ze even aan op de bakplaat.
4. Zet de bakplaat in het midden van de oven en zet de timer op 15min. Draai ze na 7,5min. even om en houd ze na 12min. in de gaten, elke oven is anders!
En dan aanvallen maar!

Liefs Marlou https://www.instagram.com/runhealthyfood/

By | 2018-06-22T12:17:59+01:00 juni 22nd, 2018|Food, Recepten|0 Reacties

About the Author:

Hallo, ik ben Marlou Remeeus 23 jaar en woon in Haarlem, jullie zouden mij kunnen kennen van RunHealthyFood. Afgelopen 15 oktober heb ik mijn eerste marathon gelopen waarnaar er nog zeker meer volgen, 8 april 2018 staat Rotterdam op de planning. Naast hardlopen heb ik nog een grote passie; koken en bakken. Ik hoop jullie te inspireren om gezonde recepten te maken. Hopelijk vinden jullie het lekker!

Reageer